2015年02月27日
たんかんジャムとピール♪
はいたい♪
たんかんの美味しい季節ですね～＾＾
見た目はやなかーぎーだけど甘酸っぱくてジューシーでほんと美味しい！
大好きな果物です
先日ちょっと多めに買ったのでジャムとピールを作りましたよ～♪
でもジャムを作るまでに半分以上は食べちゃったので思ったより少ししか出来なかった。。残念。。
（この瓶いっぱいの予定だったんだけど。。）
ピールは食べたあとも皮を取っておいたのでたくさん作れました♪
ここ数日は2月だというのに半袖でいられるくらいのぽかぽか陽気。日差しも強かったので皮は天日干しに
砂糖をまぶして完成～。
ちょっと苦みはあるけどいろいろ使えそうです＾＾
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