よしもと食堂

沖縄で島ダコといえば右のワモンダコ、左の手が長いのがシガイとかシガヤーとよばれてるやつ。

個人的に左の手長ダコが好み、とってもおいしいです。　でもセリにあがる量がすくない。。



以前つくった、モロッコインゲンとシガイダコのマリネ。
またつくりたい、、、つかさやさんおねがいしますね～。