よしもと食堂

最近ソファーで２、３ページ読んでは寝て、

次の夜どこまで読んだかわからず、なかなか進まない本。

アルゼンチンからテキサス、松坂まで

おいしいステーキ！を探す旅をし

最終的には自分で牛を育てる。　またまたそんなはなし。

やっぱり欧米人のステーキ！に対する情熱と執着はハンパじゃない。


冒頭。

-----ステーキは王様。
　　ステーキはその他大勢の肉たちのあこがれ
　　人が肉を思い描く時、心に浮かぶのはステーキの姿。
　　ステーキの尊ばれ方は昔から変わらない。
　　健康的だから、安いから、珍しいから
　　そういう理由で食されるのとはわけがちがう。
　　口に入れた時にもたらされる甘美な感覚、
　　人々がステーキを愛する理由はそこにある。--------


アメリカ人とＢＢＱをやったことがあるひとは、わかるとおもうけど

彼らはやはり牛肉、とくにＴボーンをこよなく愛し

やたらとスモーキーなＢＢＱソースを塗りながら食べ、ライトビールを飲みながら腕相撲をする。

とにかく牛肉を焼き続ける。山盛りのマカロニチーズとともに、、、


肉肉しくてうまいんだけど、さすがに飽きる。。。。。。。　でもおいしい。。。


（でも、ぼくらのＢＢＱのように島サザエや秋刀魚なんか焼いたら、間違いなく次から呼ばれないだろう。）

そして〆は焼きマシュマロ。　一個だけおいしい。　でも親の仇のようにいっぱい焼いてだしてくれる。。


そんなかんじで、これだけ牛肉のことをかんがえたし

つぎの休みは赤身のsteak!!!　を食べにいこうー。　



そんなsteak!!!をよそに、

最近izumiーが読んでるのはこれ





。。。んん？。。。。。シリアス。。。。。梅雨時期だからね。。。


ハレーゴンゴン！！とともにもうすぐ糸満は梅雨明けだ。